Идея бизнеса – открытие маслобойни

Растительное масло является востребованным продуктом, как для рядовых граждан, так и для предприятий, занимающихся переработкой продукции. Поэтому открытие маслобойни в настоящее время – это отличная идея бизнеса, первоначальные вложения в который окупятся очень быстро.

Стартовый капитал и сроки окупаемости

Практически каждый производитель масла из подсолнечника имеет возможность выйти на рентабельность свыше 20 процентов.

Размер стартового капитала будет зависеть от выбора производителя и марки оборудования: калибратора, сушилки, жаровни, пресса для масла, фильтра для очистки полученного продукта от примесей, погрузчика, специнструмента, лабораторного оборудования и влагомера. Стоимость всего комплекта необходимой для бизнеса техники будет составлять от 10 000  до 20 000 у.е. В хорошие времена подобное вложение в оборудование может окупиться в течение 6-10 месяцев. Также не стоит забывать о том, что деньги обязательно понадобятся на аренду производственных помещений.

Помещение

Для того чтобы открыть маслобойню, вам необходимо будет помещение на 100-120 м.кв. Как правило, под производство нужно около 40 м.кв., остальная площадь будет использоваться под склады – для хранения готовой продукции и сырья.

Жмых можно хранить в помещении небольших размеров – до 30 м.кв. Для хранения готового масла следует использовать емкости, общая вместимость которых – 11-15 кубов. Они должны быть из нержавеющей стали, в противном случае СЭС даст свое разрешение не более, чем на месяц. Это связано с тем, что при хранении продукта в ржавеющей стали его качественные показатели меняются.

Регистрация предприятия

При открытии маслобойни вам не потребуется на эту деятельность лицензия, достаточно только лишь зарегистрировать ИП или открыть фирму. Старайтесь, что бы при регистрации вы были признаны сельхозтоваропроизводителем. Это позволит получать вам хорошие налоговые льготы. Основными согласователями открываемого вами бизнеса станут пожарное управление, санитарно-эпидемиологическая служба, газо-, электрослужбы, водоканал. Представители санитарно-эпидемиологической службы, выезжая на место производства, в первую очередь захотят удостовериться в том, что цех не располагается рядом с автозаправкой или свинофермой, что полностью соблюдены все технические условия и так далее. В задачу пожарных входит тестирование цеха на взрыво- и пожароопасность.

Как найти потребителя товара

Для этого достаточно воспользоваться рекламой. К примеру, можно подать объявление в специализированные сельскохозяйственные издания. Так у маслобойни появятся клиенты: фермеры и производители. Первые будут заинтересованы в приобретении вторсырья – жмыха, вторые – в покупке растительного масла оптом. Подав рекламное объявление в местные газеты, предприниматель может привлечь розничных покупателей.

Поставки сырья и сбыт продукции

Открывая маслобойню, нужно заранее определиться с поставщиком сырья и с путями сбыта уже готовой продукции. Постарайтесь найти стабильных покупателей растительного масла – это, несомненно, поможет вам планировать прибыль собственного предприятия. Если говорить о жмыхе, то следует сказать, что это всегда ликвидная продукция, поэтому покупателя найти на нее достаточно просто. Было бы неплохо найти поставщика семечек, который географически находится недалеко от вашего предприятия. А если он согласится поставлять небольшие партии товара, да еще и отсрочкой оплаты, то сотрудничество с ним будет для вас идеальным вариантом. Это позволит затраты на сырье уменьшить и, естественно, повысить прибыльность дела.

Приблизительная выручка от работы маслобойни

С 1 тонны семечек получается 320-450 л масла и 500-600 кг жмыха. Производительность оборудования может составлять до 20 ч. в сутки, 30-35 кг семечек в час. Получается, что за один месяц (30 календарных дней) реально обрабатывать порядка 20-ти тонн семечек. Из этого количества сырья выходит как минимум 6500 л масла и 10 000 кг жмыха. Продавая товар по оптовым ценам, можно заработать:

6500 л. масла х 1$ = 6500$

10000 кг. жмыха х 0,25$ = 2500$

Общий доход будет составлять в среднем 9000$ за один месяц. В зависимости от текущих цен на сырье, на закупку семечки, зарплату работникам, налоги, аренду и прочие расходы, будет уходить 6000-7000$. Таким образом прибыль составит порядка 2000-2500$, и вложения в бизнес окупятся уже в первый год работы.